咸蛋黄2个 、南瓜盐适量，连皮锅里放入油，籽都宝蛋黄调入少许盐 ，贝咸炒出泡沫起沙时，焗南至南瓜全熟，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸

　　原料：小南瓜半个 、焗南随意）；

　　2、南瓜关火撒上葱花即可。连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄料酒1匙 、贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、

　　做法：

　　1 、葱花少许 。

锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，