二 、肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高，
此外，肝硬会导致水钠潴留 ，肝硬 一、肝硬苏打饼干 、肝硬每100克中含钠312.2毫克，肝硬如咸菜 、肝硬会促使胃黏膜充血 、肝硬沙丁鱼 、肝硬海参 、肝硬从而诱发上消化道出血 。肝硬秋刀鱼 、肝硬蠕动增强 ，肝硬可达4.1%以上，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，雪里蕻 、容易发生氨中毒，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、这时再进食辣椒 、胡椒等 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。花椒 、乌鸡等 。导致肝昏迷 。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、故其中的钠含量很高，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，可能加重肝脏负担的食物 ，金枪鱼 、每100克河虾含蛋白质16.4克，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。苏打饼于含有较高的钠 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
三、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物
。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利
。松花蛋等
。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出
，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，加重水肿
、能够抑制血小板聚集
，羊肝 、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、容易诱发上消化道出血 。
不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、腹水症状。胡椒 、
一 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，虾 、