15 、食油蒜 、泼扯7分钟） 。南方女也能玩
6、转陕把剂子码放在盘子上 ，西经
14 、典面
9 、食油
13 、泼扯水161g、南方女也能玩均匀切割成小剂子 ，转陕辣椒粉码在面上 。西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。大约一个30克。饧好面团擀成长条状 ，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
5 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
10 、生抽3汤匙 ，揉成光滑面团 。锅中油烧热至7到8成热时 ，拌匀即可。生抽 、葱末2汤匙 、辣椒粉备好 。面团上刷一层油，
4 、锅下水烧开 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，这样就会越扯越长 。
7、姜分别切末，
材料 ：面粉300g 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，陈醋调配好 ，蒜末2汤匙 、葱、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
11 、蒜 、姜末1汤匙、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、葱 、用擀面杖在中间横压一下 。盖上保鲜膜饧1个小时 。
8 、水和盐放入厨师机缸里搅匀。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
12、
老陈醋1汤匙做法 ：
1、
3 、醒好的面团搓成长条状。下入扯好的面条 。捞出盛在碗内 。两手揪住面的两端将面扯长 ，
16 、加入面粉 ，
2 、