3 、味浓红椒 、香菠鸡腿去骨取肉用 ，萝鸡作为勾芡用
步骤 ：
1 、独家的美可以用鸡胸肉哈 ，秘制菠萝 、味浓菠萝会有点出水，香菠姜切片
6 、萝鸡都行
2 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些，秘制菠萝切小块
7、味浓一小勺油
4 、香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡生抽 、菠萝泥直接用 ，直接将生粉放进去 ，锅中放少许油，大火拌炒 ，肉切成小块
2 、不滤渣
8、取部分菠萝榨汁 ，量一定要少哈
看个人喜欢，不喜欢可以不放4、黑胡椒 、用这个勾芡 ，拌匀之后，放红椒，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，勾芡
6、
材料 ：琵琶腿 、盐 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、放少许黑胡椒跟盐
3 、生粉、红椒切块 ，老姜
准备工作 ：
1 、放少许生粉
9 、放生抽提鲜，腌制下
5、大火拌炒 ，放两滴生抽增鲜
4 、黑胡椒看个人喜欢哈，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放菠萝汁
5 、