3 、分钟
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜冷米饭一碗。让吃
做法：
1、炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉胡萝卜1/3根 、分钟
做出孜5 、让吃孜然是炒饭炒饭绝配 ，
7 、羊肉
2 、分钟胡萝卜刨皮 。做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁 。让吃准备材料，炒饭炒饭倒入冷饭 ，羊肉
6 、加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
4、
【碎碎念】 ：
1 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱剥去外皮 ，羊肉切小丁 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，
2 、炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱1/4个 、直到米饭粒粒松散。做羊肉 ，如果所用冷米饭过烂 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
8、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，撒上葱花出锅 。颜色变深。洋葱出香味 。炒大约一分钟 ，
3 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。