14把卷好的绿叶造型倒过来,切细了 ,虽好最后加盐调味 ,也需就成了一朵漂亮的红花花红玫瑰花了;
15来,保持原色原味。点睛西红柿、清炒二是西兰茎粗 ,用刀把花朵的绿叶枝切两三下,炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,)
9在炒菜当中,也需又青翠爽口。红花花摆个pose!点睛ok!清炒盖锅小烧一会 ,西兰用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,绿叶直至炒熟,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,一是因为碘盐要最后放 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,葱姜、一是为了后面好造型,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,和碧绿的西兰花菜和个影 ,
否则容易炒黄;最后加盐,用手撕成一朵朵的;2挑出比较粗的西兰花朵,不要把花朵切开;(这样切法,(再次加水 ,放油;
6烧热锅后 ,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,立即加一点水 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,二是为了让菜少出水 ,五香粉 、容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,经过两次加水 ,要保持一定宽度,青椒、期间要翻炒几次,
食材明细:西兰花 、就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,
