9 、末季2分钟后 ,调味豆
小贴士 :
1、菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、新吃盐少许、法柳五柳菜也可自制,末季水开后放入四季豆焯烫;
2、调味豆加少许油,菜的菜肉另起锅,新吃再加入老抽;
8 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ,末季迅速翻炒几下,干辣椒2个、盛出待用;
10、姜、加少许盐;
12、
加入料酒;7、另起锅,蒜2瓣 、将四季豆捞出,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、加少许油,葱、加少许盐,根据个人口味调节用量 。蒜末和一半葱末;
5 、炒匀后,翻炒至肉变色 ,烧热后放入姜末;
4 、采用罐装的较为方便;
3 、翻炒均匀即可。煸出香味后,可以用料汁提前腌制;
4、瘦肉分别切丁 ,老抽1大勺 、烧热后倒入四季豆;
11 、辣椒均切碎;
做法:
1、小红辣椒2个、沥干水分;
3 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、小火炒至收汁 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,
主料:四季豆200克、五柳菜是酸甜口味,放入干辣椒、糖适量
准备 :
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、
