8、鸡精少许、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、醋和生抽调和均匀；
4 、小菜糖1茶匙 、简单金针倒入之前调好的做润料汁；
7 、捞出过凉；
3 、肠排醋2汤勺、凉拌蒜2瓣 、菠菜盐少许 、营养菠菜1把 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，控干水份后的菠菜切段 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，姜 、蒜切末；
做法 ：
1、最后加入芝麻油 ，
原料 ：金针菇1把 、盐 、充分拌匀即可 。姜1小块 、
准备 ：花生切碎 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、加入姜末和蒜末；
6 、生抽1汤勺 、