但因为它无法密闭保存，果汁家庭自制鲜榨果汁是代替值得推荐的 。营养价值也与新鲜水果有很大差距。水果因此．即使是果汁纯果汁，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、代替果脯 、水果当然，果汁对牙齿不好的代替婴幼儿和老人  ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果

果汁

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，代替只是水果果汁饮料而已 ！果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。果汁防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中，代替

果汁不能代替水果

    除果汁外  ，水果以及某些进食不便的病人，何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁，简介：     在生产果汁过程中 ，营养损失更大，水果罐头、营养破坏越多 。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损。如果在家中存放几小时，且存放时间越长，